Alle Welt liebt Gin – Wacholderschnaps im Raum Frankfurt am Main (Seligenstadt) kaufen

Gin ist in und beliebt wie nie! Vor ein paar Jahren hatte der Schnaps, der mit Wacholderbeeren und vielen weiteren Geschmacksträgern aromatisiert wird, noch ein ziemlich muffiges Image. Doch das hat sich nun geändert: Die Spirituose erlebt eine regelrechte Renaissance in den Bars und auch in den Wohnzimmern.

Früher trank man viel lieber Wodka. Dieser ist vergleichsweise leicht zu kombinieren und lässt sich auch als Shot gut trinken. Bei Gin ist das nicht so. Zusätzlich bediente er durch seinen Eigengeschmack lange das Klischee, ein Oma-Getränk zu sein – und gerade dieses unverwechselbare Geschmackserlebnis wissen wir heute besonders zu schätzen.

Sie wollen einen besonderen Gin kaufen? Dann sind Sie bei mir in Seligenstadt (nahe Frankfurt am Main, Aschaffenburg, Darmstadt und Hanau) an der richtigen Adresse. In meinem Fachgeschäft Sprit of Scotland erhalten Sie nicht nur eine große Auswahl an vollmundigen Whisky und hochwertigen Rums, auch Liebhaber des Wacholderschnapses kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten. Kommen Sie vorbei und machen Sie sich einfach selbst ein Bild.

Unter dem Begriff Gin versteht man eine (meist farblose) Spirituose mit Wacholder. Seinen besonderen Geschmack erhält er, indem ein Neutralalkohol mit sogenannten Botanicals, also Gewürzen und anderen Aromaträgern, versetzt wird.

Die Grundlage bildet ein Agraralkohol, der meist aus Getreide oder Melasse gewonnen wird. Anschließend werden diesem Alkohol verschiedene Gewürze wie Wacholder (muss auf jeden Fall vorhandenen sein!), Koriander und viele weitere Aromaten zugefügt.

Jeder Hersteller hat seine eigene Mischung. Zu beliebten Aromaträgern gehören aber unter anderem Ingwer, Muskat, Orangenschalen (Flavedo) oder Paradiesapfelkerne (Calville-Äpfel). Je nach Rezeptur können bei der Herstellung bis zu 120 verschiedene Aromaten und Wirkstoffe zum Einsatz kommen.

• London Gin darf neben den pflanzlichen Stoffen keine weiteren zugesetzten Zutaten außer Wasser enthalten. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 %. Die Bezeichnung kann durch den Begriff dry ergänzt werden, wenn keinerlei süßende Erzeugnisse zugesetzt werden.
• Dry Gin (auch Destilled Gin) unterliegt weniger strengen Regeln. Verschiedene Botanicals dürfen jederzeit hinzugefügt werden, auch naturidentische Farb- und Aromastoffe sind erlaubt.
• Französischer Gin wird von der Destillerie Gabriel Boudier in Dijon hergestellt und folgt im Wesentlichen dem britischen Verfahren. Er hat eine Zitrusnote und erhält durch die Zugabe von Safran eine goldene Farbe.

Weitere nennenswerte Sorten sind der gesüßte Old Tom Gin und Sloe Gin, der eigentlich ein Schlehenlikör ist.

In meinem Spirituosen-Laden erwartet Sie ein breites Sortiment an Gin aus verschiedenen Ländern wie Irland, Deutschland, Schottland, Schweiz, Kolumbien, Kanada und vielen weiteren. Das Angebot reicht von günstigen Marken bis hin zu High-End-Produkten für Liebhaber.

Ob bekannter Klassiker oder Erzeugnis einer kleinen Privat-Destille – sicher werden Sie bei mir fündig. Selbstverständlich können Sie den favorisierten Wacholderschnaps vorher auch probieren. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Seite – verlassen Sie sich auf eine fachkundige Beratung. Zögern Sie nicht und sprechen Sie mich einfach an!